말로 쓸려니 막막한데
암튼 이렇게 했다.ㅋ..ㅎ 굳이 말하면 스프로 안하고 그냥 먹어도 되는데
스프로 해놓고 먹으면 꽤 오랫동안 아침이나 저녁때 가볍게 먹을수있어 좋은...ㅎ
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말로 쓸려니 막막한데
암튼 이렇게 했다.ㅋ..ㅎ 굳이 말하면 스프로 안하고 그냥 먹어도 되는데
스프로 해놓고 먹으면 꽤 오랫동안 아침이나 저녁때 가볍게 먹을수있어 좋은...ㅎ
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멸치국물에 홍합을 삶은후 홍합건져 먹으면서
그 국물에 다양한 채소와 고기를 넣어 먹으면 이런 날에 좋더군요
만두는 필수..ㅎ
평소잘안먹는 청경채를 이럴때 같이먹음 좋네요...
이상 집에서 가볍게 해먹어본 샤브샤브~ㅎㅋ
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기본컨셉은 쭈꾸미와 현미 떡뽁기를 기본으로 해서
깻잎이나 양배추 오뎅도 놓고
해서 만들었더니 현미떡이 매운맛이 잘 석여서 맛있더군요^^;
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최종적으론 아담하게 나오긴했는데 원ㄹ 취지는 좀 다양한 영양분이 들어간 또띠아였습니다.
도마토소스에 가지를 넣고
다양한 햄 버섯등등을 넣고 양파를절여 마요네즈랑 석은 소스를 넣은후
전병을 얺고 오븐에 데우니
양파소스에 물이 많았는지 물이 새면서 굳어졌더군요
원랜 한손에 넣어 먹을수있는 크기의 또띠아를 생각했지만 다해놓고 보니 피자랑 비슷하게 된..^^;
그래도 간단한 한끼 간식or식사로 무난한..ㅎ
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